Select Page

God natt!

Genom att säga god natt kan vi säga god dag till svenska äpplen året runt!

Som de äppelälskare vi är vill vi såklart att både vi och alla andra runt om i landet ska kunna äta goda svenska äpplen året runt. Tack vare våra nya sovsalar, även kända som ULO-lager, är det numera också möjligt.

God natt!

Genom att säga god natt kan vi säga god dag till svenska äpplen året runt!

Som de äppelälskare vi är vill vi såklart att både vi och alla andra runt om i landet ska kunna äta goda svenska äpplen året runt. Tack vare våra nya sovsalar, även kända som ULO-lager, är det numera också möjligt.

ULO-lager står för Ultra Low Oxygen-lager och är helt enkelt en lagermiljö med mycket låg syrehalt – ner till 1 % till skillnad från vår vanliga luft som brukar ha en syrehalt på 21 %. Genom att förvara äpplena i dessa lager kan man säga att man håller äpplet slumrande från skörden i oktober till juli-augusti året efter. På så vis behålls äpplet som det var när det lades ned för att sova.

Den dag vi behöver äpplena, väcks de igen och fortsätter sin levnadsbana på exakt samma vis som de skulle gjort om de aldrig hamnat i lagret, vilket gör att du kan äta härliga svenskodlade äpplen med underbar smak och konsistens trots att skördesäsongen passerats med råge.

 

Genom att säga god natt kan vi säga god dag till svenska äpplen året runt!

Goda tider för cider

Sju anledningar till att älska äpplen!

En läcker femrummare!

Ciderkollen med Sandra och Eva

Must – ett av livets måsten!

Bin – värda sin vikt i guld!

En unik plats som ger en unik must

Från Henric Åkesson till Henric Åkesson